Piaci hírek

Az Egyesült Államokban felfedezik a zsírsertést, valóságos zsírforradalom kezdődik - idézte a legbefolyásosabb amerikai üzleti lap, a The Wall Street Journal Heath Putnamet, a világhírű magyar sertésfajtát, a mangalicát tenyésztő Wooly Pigs cég vezetőjét.

Egyáltalán nem vagy csak alig lesz akácméz az idén. Az időjárás veszélyezteti ugyanis Magyarország egyik fő exporttermékét — tudtuk meg Molnár Ferenctől.

Olaszországba, Svájcba és Németországba szállítják amagyar nyúlhús 95 százalékát. Évente csaknem 5-6 ezer tonna árut exportálnak a hazai termelők és feldolgozók – hangzott el szerdán a Kaposvári Egyetem 22. nyúltenyésztési tudományos napján.

Az olcsóbb termékek népszerűbbek a szegényebb fogyasztói csoportok körében, de az már nem jellemző rájuk, hogy az akciókat jobban keresnék - derül ki a GfK Hungária legfrissebb, a létminimumon élő, szegénynek nevezhető csoport fogyasztását vizsgáló felméréséből. A szegénységhez vezető főbb társadalmi jelenségek (alacsony foglalkoztatottság, magas munkanélküliség stb.) valamennyi szegény településen megmutatkoznak. Ebből szinte egyértelműen következik, hogy - kivéve az agglomerációs településeket - ha valaki kistelepülésen él és nincs munkája, nagy valószínűséggel a szegény fogyasztók közé kerül.

Angol befektető vette meg a felszámolás előtt álló Pannon Szárnyas üzemét. Az új tulajdonos, az Amanah Baromfi megkezdte a termelést, a korábbi cégből részben átvett dolgozókkal.

Megújította és bővítette két fontos termékcsaládját az idén tavasszal a francia Bongrain csoport tulajdonában álló Veszprémtej Zrt. és Pannontej Zrt.

Hiába vagyunk világelsők a libamáj-termelésben, itthon nem fogy a különlegesség, a legtöbb gazda exportra termel. Az ágazat csak akkor lendülhet fel, ha a magyar fogyasztás is megnő - derült ki az orosházi Libamájfesztiválon.

Hat új szalámiérlelő cellát helyzetek üzembe az eddigi 24 mellé a Kométa '99 Zrt. kaposvári üzemében, az új cellák egyenként 25 tonnás, összesen 30 százalékos kapacitásbővítést jelentenek a termelésben

Kizárják az exportból azt a marokkói paprikatermelőt, akitől vegyszerrel szennyezett paprika érkezett Magyarországra a közelmúltban - közölte Muláj Abbesz el-Kadiri, a Marokkói Királyság budapesti nagykövete.

Május 15-étől a vendéglős megveheti a helyi kistermelő pucolt csirkéjét, azonban a savanyúságát, befőttjét nem. Az érintettek szerint számos kérdést újra kellene gondolniuk a kistermelőket érintő rendelet alkotóinak.