Piaci hírek

A vártnál jobb felvásárlási árakkal indult az idei almaszüret az egyik legnagyobb termőhelyen, Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében - mondta pénteken az MTI-nek Kovács Lajos a Hungarogoldfruct Zrt. igazgatója.

Az újszilvási Szilváshús Kft. is kiállította termékeit augusztusban a Budai Várban az I. Fenntartható Élelmiszerlánc Világtalálkozóval párhuzamosan rendezett kiállításon. Mi több, kiemelkedő sikert ért el a családi vállalkozás, egy olyan termékük lett a világ legjobb vadszalámija, ami a só és a füstölés kivételével semmilyen más tartósítószert nem tartalmaz.

Áremelésre és néhány termék hiányára lehet számítani fagyasztott zöldségekből. Ezt jósolja Pázmándi Mihály, a székesfehérvári FEVITA Hűtőipari Nyrt. értékesítési igazgatója. Mindezt igazolta, hogy telephelyükön megdöbbentő kép fogadott: álltak a gépek ott, ahol máskor ilyenkor javában tart a zöldborsó, a zöldbab, a csemegekukorica feldolgozása. Az ok az idei katasztrofális időjárás.

Kevesebb, mint fél évvel azután, hogy a Gazdasági Versenyhivatal engedélyezte a Bonafarm Zrt. számára a felszámolás alatt álló Herz Szalámigyár Zrt.eszközeinek megvásárlását, ismét megjelentek a polcokon a Herz-termékek – közölte az agromonitor.hu-val a Csányi Sándor OTP elnök-vezérigazgató érdekeltségébe tartozó Bonafarm-csoport. A Herz márkanevű termékek a cégcsoporthoz tartozó Pick Szeged Zrt. üzemeiben, részben a Herz-gyárban korábban használt eszközökön készülnek, a csoporthoz tartozó agrárvállalkozások által előállított alapanyagokból. A gyártósorok áttelepítésére, a termék- és csomagolásfejlesztésre, valamint marketing tevékenységre közel 100 millió forintos összeget fordított az elmúlt fél évben a Bonafarm.

Magyarország lehet a harmadik uniós tagország, melynek húsiparosai Vietnámban és Laoszban értékesíthetik termékeiket. Erről Czerván György, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) agrárügyekért felelős államtitkára beszélt a távol-keleti országban tett látogatása és tárgyalása közben.

Reális cél, hogy a belföldi piac mintegy harmadát a Húscéh tagjai lássák el termékeikkel rövid időn belül - jelentette ki Babati Zoltán, a Vállalkozó Húsiparosok és Húskereskedők Szövetsége (Húscéh) elnöke.

Hungarikummá nyilvánítja a libamájat és a magas pehelytartalmú libatollat a már készülő új törvényi szabályozás – derült ki a Baromfi Termék Tanács (BTT) és a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) közötti egyeztetéseken. A parlament várhatóan december elején tárgyalja meg a hungarikumokról szóló törvényt, amelynek első termékcsoportjában a terméktanács honlapján közölt információk szerint a „magyar libamáj” és a „magas pehelytartalmú magyar libatoll” is helyet kap majd. A változtatással e két termék megfelelő rangra emelkedik és az eddigieknél jóval komolyabb hazai védettséget kap - állítják a BTT szakértői.

Kiesett a hagymatermés nagy része. Makón alig maradt a híres zöldségből. Már most dupla annyiért vásárolják fel a termelőktől a hagymát, mint egy éve.

Alaptevékenységei sertésvágás- darabolás- és csontozásra, valamint különféle húsiapari készítmények előállítására, húsok csomagolására és húskészítmények szeletelésére -csomagolására terjed ki, kis-és nagykereskedelmi formában.
Évente 20.000 db sertés vágásával, 1150 tonna félsertés, és darabolt hús, 780 tonna húskészítmény - valamint, 420 tonna füstölt áru előállításával a régió meghatározó előállítója.

Újraindul a tésztagyártás szeptember első hetében a zalaegerszegi Goldsun üzemben - közölte Kiss Viktor, a tulajdonos Zala-Cool Kft. egyik ügyvezetője. Az első időszakban havonta 30-40 tonna közötti mennyiséget termelnek, de a következő egy évre már 700-800 tonna megrendelés érkezett a gyártóhoz.