Technológiai problémákat okozhat a magyar borászoknak, hogy a brüsszeli irányító bizottság nem döntött arról a magyar kérelemről, amely a bor alkoholtartalmának mesterséges – cukorral vagy musttal történő – kiegészítésre irányult – állítják borszakmai érdekképviseletek. A 0,5 térfogat-százalékos javítás lehetősége most kifejezetten jól jönne, ugyanis a szőlő vegetációs időszakában jellemző extrém időjárási körülmények miatt az idei évjárat mustfoka a tavalyi 16-17 helyett átlagosan 13 körül van – mondta az agromonitor.hu-nak Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) főtitkára. A brüsszeli döntés halogatása azt jelenti, hogy a termés egy részénél már nincs lehetőség a beavatkozásra, az alacsony mustfokkal forrt borok pedig kevésbé stabilak, így rövidebb ideig tarthatóak el.