Piaci hírek

Tavaly a húsvéti ünnepi időszakban 9 milliárd forintot meghaladó összeget költöttek az emberek sonkára Magyarországon, ami 6 százalékkal volt több az előző évinél. A megvásárolt mennyiség szintén 6 százalékkal nőtt, csaknem 5500 tonnára, miközben a vásárlók többsége egy kilós, vagy annál nagyobb sonkát vett – derül ki a Nielsen piackutató vállalat legfrissebb összegzéséből.

A húsvéti ünnepekre forgalomba hozott húskészítmények mintegy harmada a magyar kis- és középvállalkozásoktól kerül a belföldi fogyasztókhoz – közölte Babati Zoltán, a Vállalkozó Húsiparosok és Húskereskedők Szövetségének (Húscéh) elnöke az MTI-vel.

Szeretné elérni a debreceni önkormányzat, hogy ne zárják be a mintegy 400 dolgozót foglalkoztató helyi húsüzemet, ezért tárgyalásokat kezdeményeztek a tulajdonosokkal – közölte Papp László stratégiai alpolgármester. Tájékoztatása szerint a debreceni vágóhíd és húsüzem bezárásának szándékáról a sajtóból értesültek, az önkormányzat eddig nem kapott tájékoztatást a Debreceni Csoport Húsipari Kft.-től.

A magyar fogyasztók az utóbbi években kiemelt figyelmet fordítanak a minőségre, emellett a magas kakaó-szárazanyag tartalmú készítmények iránt is növekszik a kereslet, amit alátámaszt az a tény, hogy bár a gazdasági válság hatására a mennyiségi eladások csaknem 10 százalékkal csökkentek, az étcsokoládé vásárlások 2009-ről 2010-re közel kétszeresére nőttek – tudatta a Magyar Édességgyártók Szövetsége.

Agrárium - Megéri külföldre eladni az alapanyagot, emiatt csökken az itthoni készlet
Az elmúlt hónapokban emelkedésnek indultak a tejárak, amit a feldolgozók a tejhiánnyal magyaráznak. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) adatai szerint tavaly januárhoz képest több mint 23 százalékkal drágult idén az év elején a nyerstej.

Egy tudósokból álló csoport elemzi, megfelelőek-e az érvényben lévő uniós intézkedések, vagy szükség van arra, hogy hozzáigazítsák azokat a fukusimai atomerőműben bekövetkezett katasztrófa miatt kialakult helyzethez – közölte Gödöllőn John Dalli, az Európai Unió (EU) egészségügyért és fogyasztópolitikáért felelős biztosa.

Oly mértékben változott a tavaly év végén elkészült tervezet a hungarikumokról, hogy az agrártárca második körben is társadalmi egyeztetésre bocsátja elképzeléseit.

Hétfőtől, egészen húsvétig tart a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM), a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) és a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság (NFH) közös, kiemelt élelmiszer-ellenőrző akciója. A szakemberek elsősorban a húsvéti ünnepkörhöz köthető élelmiszereket: húskészítményeket, sonkákat, tojást és csokoládéfigurákat vizsgálják

A bővülő export miatt tejhiány alakult ki az országban, ennek köszönhetően csak a múlt hónapban 2 százalékkal drágult a nyers tej, bár ez még mindig messze van a néhány évvel ezelőtti csúcstól.

Akár 30-40 százalékkal is növekedhet a következő öt évben a magyar gombatermelés. A korábbi visszaesés megállt.