Hosszú évtizedekig működött teljesen feleslegesen tizenkét cukorgyár, mára egy maradt, az is osztrák tulajdonban. A közép-kelet-európai blokkban mindenhol átszervezték a magyarhoz hasonlóan gazdaságtalanul működő cukoripart, csak van, ahol ésszel csinálták. A magyar piac harmadát ellátni képes kaposvári üzemtől függetlenül a hazai cukorárakat a világpiaci trendek határozzák meg, aktuálisan például úgy, hogy októbertől 20 százalékkal emelkednek majd.