Piaci hírek

A magyar piacon legalább hatvan-hetven százalékra tehető a feketén értékesített borok aránya - állítja a Varga Pincészet.

A Tetrabbit Kft. 2011. október 24-től exportálhat nyúlhúst az orosz piacra. A világ vezető nyúltenyésztő országainak (Kína, Franciaország, Olaszország, Spanyolország és Magyarország) vállalatai közül a Tetrabbit Kft. a harmadik feldolgozó, aki jogosult nyúlhúst szállítani Oroszországba és az orosz vámunióhoz tartozó területekre.

Szerdára összehívta a hús- és a tejtermékpálya-bizottságok résztvevőit a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) – értesült az agromonitor.hu. A tárca a januártól tervezett, új élelmiszerlánc-felügyeleti díj bevezetéséről kíván egyeztetni, mivel a "meglepetéészerűnek" tartott intézkedések ellen az elmúlt napokban számos ágazati érdekképviselet is tiltakozott. A VM a szakmai szervezetekkel előzetesen – a kormányzati törvénymódosítási javaslat benyújtása előtt - nem tárgyalt.

Egyértelműen előnyös lenne a hazai tojáságazat számára, ha a kormány a baromfiszektorban is bevezetné az úgynevezett fordított áfa adózási rendszert - közölte honlapján a Baromfi Termék Tanács (BTT). A szervezet szerint az új rendszer a tojáspiacon legalább 5-6 százalékos azonnali „kifehéredést” hozna, mert egyes feldolgozóknak – amelyek most alapanyagaik egy részét számla nélküli, külföldi tojásimportból szerzik be – nem érné meg a feketepiaci kockázatvállalás.

Prémium kategóriás trópusi halfaj, a barramundi tenyésztésére dolgozott ki új, a geotermikus vízkészlet felhasználására alapozott technológiát egy öttagú hazai konzorcium összesen 465 millió forintból. Szakemberek szerint jelentős gazdasági potenciál rejlik a felsőkategóriás halfaj tenyésztésében.

Szeszpiac - Átrendeződik a kommersz italok gyártása és forgalmazása
A szeszipar válaszlépésre készül a kommersz italok piacán november elsején hatályba lépett ötvenszázalékos jövedékiadó-emelés miatt, bár azt még nem tudják, hogy mekkora sugarú legyen a hatókör – tudta meg lapunk a gyártóktól és forgalmazóktól.

Tavaly 8 százalékkal növekedett az Európai Unió (EU) élelmiszerekre és takarmányokra vonatkozó gyorsveszély-jelző rendszere (RASFF) keretében a bejelentések száma – derül ki az Európai Bizottság (EB) 2010. évi RASFF-jelentéséből. A Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal (Mébih) honlapján ismertetett jelentés szerint a határ-visszautasítások száma már három éve folyamatosan növekszik, ami a növényi termékek importjának fokozott hatósági ellenőrzésének is tulajdonítható.

Végéhez közeledik a fagyasztott húsok felhasználásáról indított társadalmi vita, amelyet a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) kezdeményezett, a véleményeket hétfőig várják a minisztériumban – közölte az agrártárca. A VM közleménye szerint egyre gyakrabban merült fel az az igény, hogy a fagyasztott húsokat ne lehessen korlátlan ideig felhasználni húskészítmények előállítására, ezért a VM társadalmi konzultációt indított, amelynek során a fogyasztók, a kereskedők és a gyártók is hangot adhattak véleményüknek.

Kenyérből 50 kilogramm, kifliből 60 darab, zsemléből pedig 150 darab volt tavaly az egy főre jutó hazai fogyasztás a háztartások adatai alapján – közölte a Gfk Hungária piackutató társaság. A háztartások kenyeret egy év alatt 67 alkalommal vettek, vagyis nagyjából ötnaponta vettek. Friss kenyérre, kiflire, zsömlére és egyéb pékárura 196 milliárd forintot költöttek a háztartások 2010-ben.

Jövőre a magyar élelmiszer éppen annyi adót fizethet be az új elvonások, büntetőadók bevezetése miatt, amekkora adózás előtti nyereséget ért el 2010-ben. Ez az 50 milliárd forint elvonása az ágazat kivéreztetését jelenti, holott a kormány korábban stratégiai ágazatként említette a hazai élelmiszeripart – olvasható az ÉFOSZ közleményében.