Piaci hírek

Biztonságosak a magyar élelmiszerek, az élelmiszer-biztonság megfelel az uniós átlagnak - jelentette ki a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal főigazgatója.

Az elmúlt esztendőben, már mi magyarok is tudatosabban vásároltunk élelmiszert, mint pár éve, derült ki a Szonda Ipsos 2009 decemberében készített felméréséből. Az egyre divatosabb –hazai és külföldi - élelmiszer expók néhány kiállítója azonban úgy látja, még mindig nem elsősorban a minőség, hanem az árfekvés alapján döntjük el, mi kerül a kosárba.

Az élelmiszerlánc teljes vertikuma hatalmas problémákkal küzd. Ez annak ellenére így van, hogy a világgazdasági válság messze nem rázta meg olyan mértékben az ágazatot, mint más iparágakat.

Nehéz gazdasági helyzetbe került a kunszentmiklósi tejüzem. Hiába készítik itt, immár 54 éve a különleges sajtfélét, a parenyicát, a gazdasági válság miatt itt is veszélybe kerültek a munkahelyek. A helyzet valamit javult az utóbbi hónapokban, mivel új tulajdonosai vannak a feldolgozónak.

A hazánkban levágott sertések negyede importból származik.

Bevonták a működési engedélyét, és 1,4 millió forintra megbírságolták a keszthelyi Molnár Méz Kft.-t. Mindez azért történt, mert a keszthelyi cégtől cukrozott méz került kereskedelmi forgalomba.

A fertőzött osztrák sajtot készítő cég elismerte, hogy hibát követett el a termelés és a minőségellenőrzés során.

Az egyre népszerűbb prémium hungarikum tönkretételét, egészségügyi kockázatokat, adóelkerülést említ az egyik oldal. Felesleges szigor feloldását ígér a másik. A pálinka az idei kampány egyik slágertémája lett. A hivatalos adatok szerint egyre több pálinka készül bérfőzésben. Ez jelentheti azt, hogy egyre népszerűbb az ital, de utalhat az illegális előállítás visszaszorulására is. A Fidesz fenekestül felforgatná a rendszert.

Idén akár 20-22 forint támogatást kaphatnak a termelők tejkilogrammonként, és ha az év során tovább emelkednek a tej felvásárlási árak, az ágazat kikerülhet a mély válságból - mondta Máhr András, a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM) szakállamtitkára.

Északi szomszédunk szerint Brüsszel nekünk kedvezett és ők a végsőkig küzdenek azért, hogy a szerintük Tokaj-hegyaljához tartozó szlovákiai területen érlelt nedűt is Tokajiként forgalmazhassák.