Piaci hírek

Szilveszterkor az éves elfogyasztott virslimennyiség egyhetedét vásárolja meg a lakosság: tavaly szilveszteri időszakban megközelítőleg 3800 tonna virslit fogyasztottunk – írja közleményében a Pick Szeged Zrt. A virslipiacon 9,1 százalékos részesedéssel rendelkező cég szakemberei szerint elsősorban a felhasznált hús minősége és mennyisége befolyásolja a termék minőségét, a vásárlásnál a hústartalmat érdemes ellenőrizni.

A jövőben szigorúbban ellenőrzik a termékdíj-fizetésre kötelezetteket – jelentette ki az MTI-nek Illés Zoltán, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) vízügyért, valamint a természet- és környezetvédelemért felelős államtitkára. Elmondása mintegy 10-15 százalékkal csökkennek ugyanis a díjtételek, de azokat maradéktalanul be kívánják szedni.

Január 10-ig véleményezhetik a hungarikumokról szóló törvény tervezetét a társadalmi szervezetek – derül ki a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) tájékoztatójából. A cím elérésének első lépéseként a települések vehetik számba helyi értékeiket, amelyeket felterjeszthetik megyei szintre. A települési, a megyei és az ágazati értéktárakat, illetve a határon túli értékeket összesítő gyűjteményt egy magyar értéktárnak nevezett adatbázisban tartják majd nyilván.

Nyilvántartásba vételi engedély nélkül üzemelő tofu üzemet találtak Vecsésen. A telephelyen körülbelül 4 tonna - egérürülékkel is szennyezett - alapanyagot és készterméket foglaltak le, amelyet a Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) munkatársai, megsemmisítenek.

A vidékfejlesztési miniszter azonnali hatállyal országos, teljes körű mézellenőrzést rendelt el - közölte a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM).

Ha Etyek, akkor fehérbor. Magyarország egyik leghíresebb pezsgőtermő vidéke leginkább szőlőjéről és csillogó, kellemesen savas borairól ismert. Hegedűs Imre, a Bicske Mg. Zrt. ügyvezető igazgatója évekkel ezelőtt azt a célt tűzte ki maga elé, hogy az etyeki tehenészetükben megtermelt tejet is legalább annyira elterjedté és ismertté teszi, mint az etyeki bort.

Mi magyarok abban a tévhitben élünk, hogy az Omega-3 zsírsavakban szegényes táplálkozásunkat főként a halfogyasztással tehetjük egészségesebbé. Pedig egy zseniális magyar találmánynak köszönhetően itt lenne nekünk a lenmag olaja is. De még sincs itt, legfeljebb a németországi bevezetés után kerülhet vissza a hazai üzletekbe.

A dráguló alapanyagárak miatt a jövő év harmadik hónapjától 10 százalékos átadási áráremelésre kényszerülnek a húsfeldolgozók, ellenkező esetben tönkremennek – jelentette ki Kovács László, a magyarországi piacvezető Pick Szeged Zrt. elnök-vezérigazgatója. A sertéstartók 300 forint fölötti élősertés-ár mellett is veszteséget termelnek, miközben a bolti húsárak 260 forintos sertésárnak felelnek meg. A termelők és a kereskedők kettős présében lévő húsipar számára az export jelenthet kitörést – ami például a Picknél idén az értékesítés 27-28 százalékát adta, jövőre pedig a tervek szerint eléri a 30 százalékot –, ugyanakkor a távol-keleti piacokon történő erőteljesebb térnyerést a kormányzat nem szektorsemleges támogatáspolitikája, illetve az állami bürokrácia lassúsága is hátráltatja.

A minap végzett próbavásárlások során 26 tételből öttel volt gond, azaz nem volt megfelelő minőségű – erre a következtetésre jutott az Országos Húsipari Kutatóintézet és a Teszt plussz magazin egy közösen végzett teszt során.

Az agrártermékek árszintje októberben 24,7 százalékkal volt magasabb, mint egy évvel ezelőtt, míg január-októberben az árak 14,2 százalékkal haladták meg a tavaly ilyenkorit - közölte a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) kedden.