Magyarországnak nem az önellátó élelmiszer-termelés az érdeke, hanem az, hogy a lehető legtöbb és legjobb minőségű élelmiszert állítsa elő és exportáljon is - mondta Éder Tamás, az Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetségének elnöke. Szerinte a vállalkozók tömeges adóelkerülése gátolja a gazdasági változásokat az iparágban.
Magyarországnak nem az az érdeke, hogy önellátó élelmiszer-termelésre rendezkedjen be - mondta az InfoRádió Aréna című műsorában az Éfosz elnöke. Éder Tamás kiemelte: az országnak az adottságok figyelembe vételével arra kell törekednie, hogy minél nagyobb mennyiségben, korszerű technológiával, hatékonyan, a lehető legjobb és legtöbb élelmiszert állítsa elő, és a saját lakosok ellátásán túl exportálja azt.
Súlyos kihívást jelent a következő évtizedekben, hogy több embert kell etetni, magasabb színvonalon - hangsúlyozta az elnök. Éder Tamás szerint az ellátásában kell vennünk a részünket, mert óriási piaci lehetőséget nyújt. Ugyanakkor hozzátette: a vállalkozók tömeges adóelkerülése gátolja a gazdasági változásokat az élelmiszerpiacon. Ha ez az akadály eltűnik, az iparág – állapította meg - elindulhat a normális szerkezeti fejlődés felé. Az Éfosz azt reméli, hogy a kormány hamarosan az élelmiszer-gazdaság területével is foglalkozni kezd.
AGROMONITOR
