Az új Széchenyi terv prioritásként kezeli az ásványvízágazat fejlesztését – jelentette ki Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) államtitkára egy konferencián. Magyarországon ma körülbelül 130 elismert ásványvíz kút található, és ez az államtitkár szerint csaknem egyedülállóan sok Európában.
A természetes ásványvíz nemzeti értékünk, évszázadok óta ismert, igazi hungarikum, amelynek védelmét a közeljövőben kiemelt feladatnak kell tekinteni – hangoztatta Kardeván Endre. Hozzátette: felismerve a magyar ásványvizek jelentőségét, az új Széchenyi terv prioritásként kezeli az ágazat fejlesztését.
Magyarországon az egy főre jutó ásványvíz-fogyasztás a rendszerváltozás óta évente 20-30 százalékkal növekedett, és mára elérte az évi 110 litert. Az európai fogyasztást tekintve a középmezőnyben szerepelünk, mert az európai fejenkénti átlag 130 litert tesz ki évente. A fogyasztás-növekedés legfőbb oka, hogy az emberek egyre inkább felismerik az egészséges táplálkozás fontosságát és értékelik az ásványvíz táplálkozás-fiziológiai tulajdonságait.
Jelentőségéhez képest mégis kevés szó esik az ásványvizekről – állapítja meg a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) közleménye. Ma 35 gyártó cég uralja a hazai ásványvízpiacot, a forgalmazott márkák száma pedig megközelíti az ötvenet. A szakértők a most megrendezett konferencián áttekintették a nemzetközi kereskedelmi, fogyasztási és szabályozási trendeket, amelyek egyre több területen érintik a hazai természetes ásványvizek gyártóit is. Ugyanakkor fontos feladat a palackozott vizek és italok elhasznált csomagolóanyagainak újrahasznosítása, illetve a termékdíj szabályozásának módosítása is – összegezte a szakértői véleményeket a VM államtitkára.
AGROMONITOR
