Kevesebb őszibarack, magasabb termelői árak

Az Europeach termésbecslési konferencia szerint a vezető termelőknél az előző évinél 6 százalékkal kevesebb, 3,57 millió tonna őszibarack termett az idén. A friss fogyasztásra szánt őszibarack termése 4 százalékkal, 1,31 millió tonnára, a nektariné 7 százalékkal, 1,35 millió tonnára csökkent.

A legnagyobb hiány (-10%) az ipari célra termelt őszibarackból keletkezett, ezen belül Görögországban 12 százalékkal, 450 ezer tonnára csökkent a termés.

A legnagyobb őszibarack termelő Olaszországban május-júniusban jégeső okozott károkat, a betakarítás 7–10 napos késéssel indult az idén. Spanyolország az őszibarack jellemzően korai szezonjának köszönhetően fontos exportőr. Március-áprilisban az elhúzódó esőzések és a fagy okoztak károkat, a szezon egy hetet késett. Görögországban az őszibarack jelentős részét ipari célra termelik. A termés csökkenése a szokatlanul hideg tél, valamint a tavaszi jégesők következménye. Franciaországban az őszibarack ültetvények területe 6 százalékkal, 13,7 ezer hektárra csökkent.

Az EU nettó őszibarack-exportőr. A kivitel elsősorban Oroszország, Svájc és Ukrajna felé irányul (2009/2010: 207,5 ezer tonna, 2010/2011 becsült: 200 ezer tonna). A korai betakarításnak köszönhetően május-júniusban Spanyolország dominál az európai piacokon. Az unió piacán, elsősorban az európai szezonon kívül, megjelennek a harmadik országokból származó termékek is (2009/2010: 35,8 ezer tonna, 2010/2011 becsült: 30 ezer tonna). Az elmúlt évben a legfontosabb beszállító Chile volt (16,6 ezer tonna). Az EU-ban a kisebb termés és a nagyobb kereslet következtében emelkedett az őszibarack termelői ára az előző évihez képest.

Magyarországon az ültetvények jelentős részét tönkretette a belvíz, valamint az időjárás sem kedvezett a termésnek az idén. Az Agrárgazdasági Kutató Intézet statisztikai osztályának adatai szerint 2010. augusztus közepéig a termés 80 százalékát, 33 ezer tonnát takarítottak be, amely 30 százalékkal kevesebb az elmúlt év azonos időszakához képest. A KSH adatai szerint 2010 első félévében az őszibarack behozatala 6 százalékkal, 527 tonnára, a nektariné 75 százalékkal, 219 tonnára csökkent.

A hazai őszibarack- és nektarintermés szinte teljes mértékben belföldre kerül. Az őszibarack frissen történő értékesítése mellett az ipari célú felhasználás is jelentős. Tavaly az őszibarack nagyobb termése ellenére az ipari felvásárlás, illetve a felvásárlási ár is csökkent, mivel a versenytárs görög őszibarack velő ára esett. Az ipari célú felvásárlás a frisspiaci kereslet növekedésével az idén tovább csökkenhet, mivel a feldolgozóiparnak beszállító termelők a bevételeik növelése érdekében termékeik egy részét frissen is értékesítették.

A budapesti nagybani piac kínálatában a kisebb kínálatot jelzik a 47 százalékkal magasabb őszibarack, valamint az 50 százalékkal nagyobb nektarin termelői árak is. A hazai szezonban az import őszibarack nagykereskedelmi ára 26, a nektariné 34 százalékkal volt magasabb az elmúlt év azonos időszakához képest.

GAZDAKÖR