A gyorsan romló ételek esetében egységes „felhasználhatósági” dátumjelölést kell elfogadni az EU területén, és azokat a megnevezéseket, mint például a „forgalmazható”, el kell hagyni – javasolja a brit liberális Chris Davies EU képviselő az Európai Bizottságnak. A brit WRAP (hulladék- és erőforrás-gazdálkodási cselekvési program) tanulmánya szerint évente 8,3 millió tonna élelmiszert dobnak ki csak az Egyesült Királyságban.
Ez nagymértékben csökkenthető lenne, ha az eltarthatóságra vonatkozó jelöléseket (forgalomba hozható, fogyasztható, minőségét megőrzi, stb.) helyettesítenének a „felhasználható” felirattal. Egy átlagos brit családnak ez 610 fontot jelent évente – derül ki a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal (Mébih) tájékoztatójából.
AGROMONITOR
