Kacsasütő folyamat

A RoolWikiBÓL

  • Pácolásra alapanyag, fűszer kiadás
  • Pácolásból félkész bevételezés
  • Pácolásból sütésre kiadás
  • Sütésből félkész bevételezés
  • Sütésből csontozásra kiadás
  • Csontozatlan/csontozott bemérés
  • Csontozásból csomagolásra kiadás
  • Csomagolásból késztermék bevételezés
  • Csont, selejt, zsír bevételezés
  • Csontozás elszámolása
  • Teljesítmény statisztika
A lap eredeti címe "http://elelmiszeriparonline.hu/mediawiki/index.php/Kacsas%C3%BCt%C5%91_folyamat"