Május közepéig lezárul a hungarikum-törvény társadalmi vitájának második szakasza, a képviselők pedig várhatóan még az Országgyűlés tavaszi ülésszakán dönthetnek is róla – mondta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter az MTI-nek. A miniszter szerint „nagyon hasznos felvetés”, hogy a magyarság történelmi örökségét képező haszonállatok a hungarikumok között legyenek.
Mint kifejtette, a Hortobágy a pusztai állattartás hazai fellegvára, az itt előállított bioélelmiszerek garantáltan egészséges magyar termékekként jelennek meg a fogyasztók asztalán. A Hortobágyon szennyezés-mentes állattenyésztés folyik, s ezeket az adottságokat kell helyben kihasználni – hangoztatta. El kellene érni, hogy minél több feldolgozott termék kerüljön a Hortobágyról és környékéről a régió nagyvárosainak – mint például Debrecen, Miskolc és Szolnok – piacaira, valamint szociális- és gyermekétkeztetést nyújtó intézményeibe – mondta a miniszter.
Elmondása szerint a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) megteremtette a lehetőséget a helyi feldolgozásra és értékesítésre, így az itt gazdálkodókat és a családi vállalkozásokat arra buzdítjuk, hogy éljenek a lehetőségekkel. Példaként kiemelte, hogy a vágópontok pályázati forrásait hamarosan megnyitják, de az Új Széchenyi Terv keretében is számos lehetőséget nyújtanak a családi vállalkozásoknak.
AGROMONITOR
